【茶饮健康：泡茶禁忌与注意事项】(泡茶禁忌)

　
茶叶分为六大类，每种茶叶的冲泡温度和禁忌使用开水有所不同。在享受茶饮带来的美味与健康的同时，也需要注意以下几点茶饮健康注意事项。

1. 冲泡温度禁忌

* 绿茶、黄茶、白茶适宜用80-85℃的水冲泡，红茶和黑茶适宜用95-100℃的水冲泡。
* 禁

止使用开水冲泡所有茶叶，以免破坏茶叶中的营养成分。

2. 再次冲泡禁忌

* 隔夜茶易滋生细菌，不宜再次冲泡。
* 泡茶宜一茶一泡，避免将多种茶叶混合冲泡。

3. 投茶量宜在合理范围之内

* 清淡为佳，避免大量泡饮浓茶。
* 投茶量应根据茶壶的大小和所泡茶的种类来调整，以保持茶汤的口感和品质。

4. 饭后饮茶注意事项

* 不宜饭后立即喝茶，以免影响消化和铁元素的吸收。
* 最好在饭后1小时再饮茶，有助于消化。

5. 空腹饮茶注意事项

* 不宜空腹饮茶，以免冲淡胃液，减少胃液的分泌。
* 茶汤呈弱酸性PH在5-6之间，胃液的酸度比茶汤强大，有些碱性物质，因中和而降低。
* 空腹喝茶可能会引起肠胃问题，如恶心、呕吐、腹泻等，甚至可能引起心悸、心烦、眼花、发抖现象，俗称茶醉。

6. 用药注意事项

* 不宜喝隔夜茶，以免茶中的成分与药物发生反应，降低原有药物的功效。
* 茶叶中含有咖啡因，晚上睡前不宜饮茶，以免影响睡眠。

【小贴士】

* 在泡茶时，可添加一些水果、奶制品等食材，以增加茶饮的美味和营养成分。
* 茶饮虽好，但也要适量饮用，以免过量对身体造成不适。
* 喜欢茶饮的朋友，不妨尝试自己搭配不同的茶叶和冲泡方式，寻找最适合自己的茶饮体验。